“Rafadan” NerdenGeliyo?

Yumurtayı “rafadan” sevenler? İnsan bu tuhaf kelimenin içinde “rafa” diye bir şey arıyor. ⁣ ⁣ “Neyden yumurta?” -> “Rafa rafa… Rafadan.” gibi…⁣ ⁣ Halbuki “rafadan” […]

“Simit” NerdenGeliyo?

Buğday ve susamın aşkı… Lezzet çemberi… Koşulsuz doyurucu… Tamam biraz karnımız kazındı ama simit hakikaten kültürümüzün önemli bir parçası. “Simit” kelimesinin kökenini bize sorsanız, herhalde […]

“Fırın” NerdenGeliyo?

“Fırın”ın kültür seviyesine ulaşmamız için kırk fırın ekmek yememiz lazım. Öyle köşede taş gibi durduğuna bakmayın, sizden bizden çok gezmiş! Türkçeye Arapların “furn”undan aldığımız “fırın”, […]

“Bolu” NerdenGeliyo?

“Bolu” deyince Köroğlu’nun “benden selam olsun Bolu Beyi’ne!” sözleri tınlıyor kulağımızda… Kelimeyi Türk kültürüyle bayağı bir özdeşleştirmişiz. Tıpkı “dolu” gibi, gayet Türkçe duran bir kelime […]

“Kandırmak” NerdenGeliyo?

Bakalım kandırabilecek miyiz bugün sizi: “Kandırmak” fiiilinin içinde Eski Türkçe “kan” kökü var. Hani, “kana kana” su içeriz ya, yani “doya doya”… Kanmak kavramı doymanın […]

“Fesleğen” NerdenGeliyo?

Bugün krallara layık bir lezzetle karşınızdayız: Fesleğen! Güzel kokulu, küçük yapraklı bu yeşil otun ismi Yunanca “vasilikon” kelimesinden geliyor. Hani Batı mutfaklarındaki “basil”, “basilico” var […]

“Terbiye” NerdenGeliyo?

“Terbiyeli” kelimesini hem insanlar hem de yemekler için kullanmamız sizin de garibinize gitmiyor mu? İnsanın terbiyesiziyle tavuğun terbiyesizi aynı şey mi? “Terbiye” kelimesi Arapçada “büyüdü, […]

“Vejetaryen” NerdenGeliyo?

“Vejetaryen” olacak kadar sofistike biriyseniz kendinize “vejeteryAn” demiyorsunuz değil mi? Aman ha! Vejetaryenlik türümüz için yeni bir fikir sayılır. Kelime 1800’lerde, Sanayi Devrimi bolluğundan doğmuş. […]

“Hırdavat” NerdenGeliyo?

“Hırdavat” ne garip bir kelime değil mi? “Hırvat”ı hatırlatıyor. Biraz da “edevat”ı. Sanki ikisinin çocuğu gibi… Ufak tefek çivi, tel, metal eşya için kullandığımız “hırdavat” […]

“Çaydanlık” NerdenGeliyo?

NerdenGeliyo’nun demokratik yollarla belirlenmiş ilk kelimesi “çaydanlık” oldu. Instagram Story anketimizde “Kaymakam” kelimesi karşısında %51 (!) oy oranıyla zaferini ilan eden “çaydanlık” kelimesi tabii ki […]