"Maydanoz" NerdenGeliyo?

“Maydanoz” NerdenGeliyo?

Faydalı besinlerimizden “maydanoz” her türlü yemeğe girmesiyle ünlüdür. Yemek yetmez, diş arasına da girer. Meşhur “her *oka maydanoz” deyimi de belki maydanozun bu girişken, zıpçıktı karakterinden geliyordur?

Maydanoz“un kendisi ise Balkanlar‘dan geliyor; Makedonya‘dan. Bize “maydanoz“u vermiş olan Arapçamaḳdanus” kelimesi, Yunanca‘da “Makedon otu” anlamına gelen “makedonisi” kelimesinden gelmiş.

mayda
“Makedon otu” maydanoz

Maydanoz“a geçmişte “midenüvaz” diye bir yakıştırma da yapılmış. Arapça “mide” ve Farsça “nüvaz“ın birleşimi olan kelime, “mide okşayan” anlamına geliyor ve söz konusu iki dilin etkisinde kalan atalarımızın, dil konusunda ne kadar yaratıcı ve bütünleştirici olduklarını gösteriyor. 😉